家常清蒸黄辣丁的做法 家常清蒸黄辣丁的做法大全

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本文目录

1. 蒸黄鱼的常清家常做法
2. 怎么做清蒸黄花鱼
3. 蒸黄鱼家常做法

蒸黄鱼的家常做法

1/5黄鱼洗净摸上盐腌渍一小时放冰箱里

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2/5一小时间过后拿出水冲一下切好姜葱切细丝泡水备用

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3/5鱼画花刀，把香葱 ，蒸黄做法姜丝，家常蒜铺下面，清蒸入锅蒸 。黄鱼蒸四分钟倒掉鱼盘里面的做大全水 ，加入料酒继续蒸三分钟关火，常清不开盖，蒸黄做法焖四分钟

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4/5葱姜扔掉，淋上蒸鱼豉油，清蒸把备用泡水葱姜，黄鱼红辣椒丝撒在鱼上装饰
，再把油热至七成浇上去

怎么做清蒸黄花鱼

步骤1/10

黄花鱼处理干净 ，沥干水分放入盆里加点料酒、两面都抹点盐腌制半小时

步骤2/10

把腌过的鱼放入盘里加点姜片 、葱段

步骤3/10

锅中水煮开后放入黄花鱼

步骤4/10

大火蒸10分钟

步骤5/10

把蒸出的汤水倒掉 ，姜片 、葱段拿掉

步骤6/10

加入蒸鱼豉油

步骤7/10

加点葱段

步骤8/10

小锅中加热适量油

步骤9/10

把热油淋在葱段上

蒸黄鱼家常做法

1/11黄鱼去鱼鳞 ，鱼腮和内脏，清洗干净 。两面打上刀花。

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2/11鱼的两面撒上盐  ，用手抹匀 。肚子里面，鱼鳃处都均匀的撒上盐。

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3/11鱼肚子和鱼表面都放上葱姜
。倒入适量料酒腌制半小时
。

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4/11放锅里水开蒸十分钟。

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5/11十分钟后关火端出盘子 。

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6/11倒去盘子里的水，拿掉葱姜 。倒进适量的蒸鱼豉油。

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7/11红尖椒切薄薄的斜片 ，葱切段
。一根葱段一片红椒依次摆在鱼的表面。

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8/11起锅倒油，油烧七成熟。

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9/11把油迅速浇在鱼上

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